AleloMicro Consultas | 20/09/2026
Kombucha | Substrato
O Kombucha é uma bebida fermentada feita a partir do chá preto adoçado que é fermentado por leveduras e bactérias.
Substrato Refere-se à característica geral mais marcante do lugar ou ambiente onde a linhagem foi coletada. O substrato geralmente é um componente inanimado, como ar, água, sangue, leite, fezes, madeira, solo, etc. e que não se relaciona de alguma forma com o microrganismo (parasitismo, simbiose, etc.)
Substrato: "Kombucha" encontrado nas coleções
Abaixo temos a representação gráfica do descritor "Substrato" pelo número de linhagens nas coleções.
- Centro de Recursos Biológicos Johanna Döbereiner: 2
Fonte ABNT: Substrato. AleloMicro Consultas, 2026. Disponível em: https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1049&sub=1. Acesso em: 20/09/2026
Substrato: "Kombucha" encontrado nas especialidades
Abaixo temos a representação gráfica do descritor "Substrato" pelo número de linhagens nas especialidades.
- Bactérias Diazotróficas Associativas e Endofíticas: 2
Fonte ABNT: Substrato. AleloMicro Consultas, 2026. Disponível em: https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1049&sub=1. Acesso em: 20/09/2026
Substrato: Kombucha | Catálogo de linhagens
A tabela a seguir apresenta a lista de 2 linhagens de Kombucha, disponíveis para consulta pública. Mais informações sobre a linhagem, clicar no código da linhagem. Lista com mais de 30 linhagens é apresentada na forma de índice de consulta por página, ao final da tabela.
| Código (BRM | Local) |
Taxonomia | Coleta
(local | data) |
Hospedeiro | Substrato |
|---|---|---|---|---|
| BRM 037970 BR 10550 | Bacteria » Proteobacteria » Alphaproteobacteria » Rhodospirillales » Acetobacteraceae » Komagataeibacter » intermedius | Suiça » (Não Informado) (Suiça) » (Não Informado) [N.I.] | [N.I] | Kombucha |
| BRM 038026 BR 10553 | Bacteria » Proteobacteria » Alphaproteobacteria » Rhodospirillales » Acetobacteraceae » Komagataeibacter » hansenii | Índia » (Não Informado) (Índia) » (Não Informado) [N.I.] | [N.I] | Kombucha |
Referências
AleloMicro Consultas, 2021; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa);
Seção "Substrato"; Disponível em https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1049&sub=1;
Acesso em 20/09/2026.