AleloMicro Consultas | 21/09/2026

Queijo Artesanal | Substrato

Queijo Artesanal

Substrato Refere-se à característica geral mais marcante do lugar ou ambiente onde a linhagem foi coletada. O substrato geralmente é um componente inanimado, como ar, água, sangue, leite, fezes, madeira, solo, etc. e que não se relaciona de alguma forma com o microrganismo (parasitismo, simbiose, etc.)

Substrato: "Queijo Artesanal" encontrado nas coleções

Abaixo temos a representação gráfica do descritor "Substrato" pelo número de linhagens nas coleções.

Coleção de Microrganismos de Interesse para a Agroindústria e Pecuária: 269

Fonte ABNT: Substrato. AleloMicro Consultas, 2026. Disponível em: https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1035&pgn=5&sub=1. Acesso em: 21/09/2026

Substrato: "Queijo Artesanal" encontrado nas especialidades

Abaixo temos a representação gráfica do descritor "Substrato" pelo número de linhagens nas especialidades.

Microrganismos do Agronegócio do Leite: 269

Fonte ABNT: Substrato. AleloMicro Consultas, 2026. Disponível em: https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1035&pgn=5&sub=1. Acesso em: 21/09/2026

Substrato: Queijo Artesanal | Catálogo de linhagens

A tabela a seguir apresenta a lista de 269 linhagens de Queijo Artesanal, disponíveis para consulta pública. Mais informações sobre a linhagem, clicar no código da linhagem. Lista com mais de 30 linhagens é apresentada na forma de índice de consulta por página, ao final da tabela.

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Código (BRM \| Local)	Taxonomia	Coleta (local \| data)	Hospedeiro	Substrato
BRM 065809 GL 10463	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 14/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065810 GL 10464	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 14/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065811 GL 10465	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 14/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065812 GL 10466	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » saprophyticus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 21/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065813 GL 10467	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » saprophyticus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 21/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065814 GL 10468	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 21/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065815 GL 10469	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 21/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065816 GL 10471	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 21/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065820 GL 10475	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065821 GL 10476	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065822 GL 10478	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065839 GL 10479	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065840 GL 10480	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065844 GL 10485	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065845 GL 10486	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065846 GL 10487	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065847 GL 10488	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065848 GL 10489	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065849 GL 10490	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Listeriaceae » Listeria » monocytogenes	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 28/06/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065852 GL 10491	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 01/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065856 GL 10496	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » saprophyticus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 01/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065857 GL 10497	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 25/10/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065858 GL 10498	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Enterococcaceae » Enterococcus » Enterococcus » faecalis	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 25/10/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065859 GL 10499	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 25/10/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065860 GL 10500	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Enterococcaceae » Enterococcus » Enterococcus » casseliflavus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 25/10/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065866 GL 10508	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Enterococcaceae » Enterococcus » Enterococcus » faecalis	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 01/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065867 GL 10509	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Enterococcaceae » Enterococcus » Enterococcus » casseliflavus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 01/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065868 GL 10510	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 01/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065869 GL 10511	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 01/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 065874 GL 10516	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Bacillales » Staphylococcaceae » Staphylococcus » Staphylococcus » aureus	Brasil » Minas Gerais » Alagoa 08/11/2016	[N.I]	Queijo Artesanal

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Referências

AleloMicro Consultas, 2021; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa);
Seção "Substrato"; Disponível em https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1035&pgn=5&sub=1;
Acesso em 21/09/2026.