AleloMicro Consultas | 21/09/2026

Queijo Artesanal | Substrato

Queijo Artesanal

Substrato Refere-se à característica geral mais marcante do lugar ou ambiente onde a linhagem foi coletada. O substrato geralmente é um componente inanimado, como ar, água, sangue, leite, fezes, madeira, solo, etc. e que não se relaciona de alguma forma com o microrganismo (parasitismo, simbiose, etc.)

Substrato: "Queijo Artesanal" encontrado nas coleções

Abaixo temos a representação gráfica do descritor "Substrato" pelo número de linhagens nas coleções.

Coleção de Microrganismos de Interesse para a Agroindústria e Pecuária: 269

Fonte ABNT: Substrato. AleloMicro Consultas, 2026. Disponível em: https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1035&pgn=2&sub=1. Acesso em: 21/09/2026

Substrato: "Queijo Artesanal" encontrado nas especialidades

Abaixo temos a representação gráfica do descritor "Substrato" pelo número de linhagens nas especialidades.

Microrganismos do Agronegócio do Leite: 269

Fonte ABNT: Substrato. AleloMicro Consultas, 2026. Disponível em: https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1035&pgn=2&sub=1. Acesso em: 21/09/2026

Substrato: Queijo Artesanal | Catálogo de linhagens

A tabela a seguir apresenta a lista de 269 linhagens de Queijo Artesanal, disponíveis para consulta pública. Mais informações sobre a linhagem, clicar no código da linhagem. Lista com mais de 30 linhagens é apresentada na forma de índice de consulta por página, ao final da tabela.

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Código (BRM \| Local)	Taxonomia	Coleta (local \| data)	Hospedeiro	Substrato
BRM 062756 GL 10302	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Piumhi 14/10/2019	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062757 GL 10303	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Piumhi 14/10/2019	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062758 GL 10314	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Piumhi 14/10/2019	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062759 GL 10304	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Piumhi 14/10/2019	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062760 GL 10305	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serra do Salitre 20/04/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062761 GL 10306	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Uberlândia 26/02/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062762 GL 10307	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Uberlândia 26/02/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062763 GL 10308	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Uberlândia 26/02/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062764 GL 10309	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Uberlândia 26/02/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062765 GL 10310	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Monte Carmelo 01/03/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062766 GL 10311	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Monte Carmelo 01/03/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062767 GL 10312	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Monte Carmelo 01/03/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062768 GL 10313	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Monte Carmelo 01/03/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062769 GL 10315	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Araxá 01/04/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062770 GL 10316	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Sacramento 01/04/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062771 GL 10317	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Sacramento 01/04/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062772 GL 10318	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Sacramento 30/03/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062773 GL 10319	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Sacramento 30/03/2018	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062774 GL 10320	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062775 GL 10321	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062776 GL 10322	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062777 GL 10323	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062778 GL 10329	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 28/10/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062779 GL 10330	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 28/10/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062780 GL 10324	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062781 GL 10325	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062782 GL 10326	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062783 GL 10327	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062784 GL 10328	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 13/11/2017	[N.I]	Queijo Artesanal
BRM 062785 GL 10331	Bacteria » Firmicutes » Bacilli » Lactobacillales » Lactobacillaceae » Lactobacillus » sp.	Brasil » Minas Gerais » Serro 28/10/2017	[N.I]	Queijo Artesanal

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Referências

AleloMicro Consultas, 2021; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa);
Seção "Substrato"; Disponível em https://am.cenargen.embrapa.br/amconsulta/descritor?id=1035&pgn=2&sub=1;
Acesso em 21/09/2026.